Anh Hải đươc sinh ra và lớn lên từ một vùng quê nghèo thuộc huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dương. Ký ức tuổi thơ của anh được gắn liền với chúng bạn, mỗi khi đói bố mẹ thường cho tiền đi mua mì tôm về ăn sáng, có lẻ bất cứ đứa trẻ con nào cũng thích nhất là gói súp trong gói mì tôm, gói súp nhỏ có vị chua, cay và rất ngon. Gói súp mì tôm không những được ăn cùng với mì tôm mà con được ăn trộn với cơm, chấm với hoa quả hay pha làm nước canh để chan, rồi ăn cùng với mấy quả xoài non, giái mít non. Thời đấy trong tâm trí của anh mọi thứ được trộn với súp mì tôm tất cả đều trở nên ngon một cách lạ thường, tuy nhiên gói súp đó chỉ có trong gói mì tôm chứ không có bên ngoài bán riêng. Mã cho đến năm 2015 mới có công ty Aceecook mới bắt đầu đưa vào sản xuất.
Từ những ký ức và mong muốn đó, sau khi lớn lên anh Hải đã không ngừng học hỏi, nghiên cứu và cải tiến để tạo ra sản phẩm để biến ước mơ thuở xưa thành hiện thực và đáp ứng nhu cầu bao thế hệ.
Tháng 7 năm 2021, Công ty TNHH Đức Hải Food được ra đời và mong muốn tạo ra các sản phẩm gia vị đặc biệt mang đặc trưng riêng nhưng phừ hợp với mọi lứa tuổi, đảm bảo các tiêu chí ngon – sạch – đa công dụng – giá cả phù hợp. Anh Hải đã nghiên cứu và sau bao nhiêu lần cải tiến đã cho ra mắt sản phẩm hoàn chỉnh đầu tiên mang tên Muối Ớt Chua Cay Đức Hải, sản phẩm đặt nền móng cho một loại muối đầu tiên ở Việt Nam, mang một đặc trưng, một khẩu vị rất riêng mà mỗi khi khách hàng dùng ai nấy đều nhớ về một tuổi thơ, hay một miền quê yên bình và giản dị ngay trong lần thử đầu tiên.
Vùng đất Hải Dương nơi mà có thổ nhưỡng được đánh giá là một trong những khu vực tốt nhất đồng bằng sông hồng về trồng cây hành, tỏi và ớt vừa mang hương vị truyền thống vừa có giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng chính là những nguyên liệu gia vị chính tạo nên vị và chất lượng riêng của sản phẩm muối ớt chua cay.
Sản phẩm muối ớt chua cay hiện nay đã được phủ song khắp thị trường Việt Nam và xuất khẩu đi được các nước khó tính như Đài Loan và Nhật Bản, không những thế truyền hình lớn nhất của Nhật còn làm hẳn một chương trình riêng nói về sản phẩm Muối ớt chua cay Đức Hải, một gia vị MADE IN VIETNAM chính hiệu.
Tầm nhìn
❖ Trở thành công ty cung cấp thực phẩm , gia vị đảm bảo an toàn
sứ mệnh
❖ Chế biến chuyên sâu về các gia vị, và đưa những gia vị sạch an toàn vào với bếp của người việt và trên thế giới.
giá trị cốt lõi
❖ Lấy chữ tâm đễ làm con đường đi cho doanh nghiệp từ đó tạo ra những sản phẩm giá trị và an toàn cho sức khỏe con người Việt Nam.